股票新開戶時為什么不能買創業板取決于不同的市場法規和券商法規。以下是一些可能的原因：

風險控制：創業板是相對風險較高的股票交易市場，其公司一般具有較小的市值和較高的成長性。一些券商可能出于風險管理的目的，在投資者新開戶之初限制了對創業板的交易。

投資者適當性評估：在新開戶過程中，一些券商會對投資者進行適當性評估，以確保他們理解和能夠承受創業板所帶來的較高風險。如果投資者被評估為不適合投資創業板，那么券商可能會限制他們對該品種的交易。

技術限制： 有時候，一些券商可能由于技術或系統限制無法提供針對創業板股票的交易功能。這可能是由于券商系統的限制或與創業板股票相關的其他問題。

法律和監管要求：根據當地證券市場的法律法規和監管要求，券商可能會限制或禁止投資者在新開戶時立即交易創業板股票。這是為了保護投資者免受高風險市場的潛在損失。