酵母公司上市龍頭有：

安琪酵母：酵母龍頭，公司2023年第三季度季報顯示，2023年第三季度實現凈利潤2.43億，同比增長5.98%；毛利潤為7.34億，毛利率24.97%。

擬定增募資不超20億元用于酵母綠色生產基地建設項目等。

近7日安琪酵母股價上漲8.03%，2024年股價下跌-1.68%，最高價為34.7元，市值為299.72億元。

酵母概念股其他的還有：

金花股份：2月8日消息，金花股份最新報價5.210元，3日內股價下跌6.49%；今年來漲幅下跌-55.86%，市盈率為58.15。

麥趣爾：2月8日開盤最新消息，麥趣爾5日內股價下跌41.56%，截至收盤，該股報5.680元漲6.53% 。

梅花生物：2月8日開盤消息，梅花生物5日內股價上漲7.72%，截至15時，該股報10.710元，跌0.56%，總市值為315.24億元。

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