你們村有沒有做豆腐的？

如果有的話，你會發現村有沒有哪戶人家是做豆腐的，一般沒有什么質量認證，甚至連營業執照都沒有。

這戶人家的豆腐也算是純手工農產品，那么他的豆腐賣給誰呢？就賣給自己村里人或者鄰村的人。而且村里這戶人家做豆腐往往有十幾二十年的歷史，幾乎周邊村子所有人都知道他們家在賣豆腐，而且大家也養成習慣“買豆腐，到他們家”。

01.我們小范圍周邊銷售，可以幫我們打開銷路

所以，根據這么一個思路，雖然不知道你生產的是什么純手工農產品，你要銷售無質量認證的純手工農產品，就在自己周圍找銷路吧。

我們把自己生產出來的純手工農產品，賣給周圍的人。然后憑借口碑把銷路一點點打開。

也就是說，沒有質量認證的純手工農產品，在自己周邊銷售一下，你跟客戶之間都是憑借信任做買賣，而且銷量一般不會太多，或許僅夠勉強維持生計。

這就像在路邊做雜糧煎餅，你讓做雜糧煎餅的攤主去給雜糧煎餅做個質量認證，這顯然有點說不過去。

02.如果想長遠發展，最好還是去做一個質量認證

但是，這雜糧煎餅要是放在店里賣，那么店鋪就得有營業執照、生產經營許可證，員工還得辦健康證。

如果這雜糧煎餅還做成了包裝類食品，那就必須得在有關部門做質量檢測了。

總之，無質量認證的純手工農產品，可以選擇在自己周邊銷售，通過口碑打開銷路；也可以去做個質量認證，適合在網上銷售，就在網上銷售，適合在實體店鋪貨，就把貨鋪到實體店。