如果是我的話，我會選擇讓銀行設置自動轉存，同時記住日期在到期時來銀行自己轉存，原因如下：

首先，如果可以設置自動轉存的話，一定要設置自動轉存，這樣是為了防止自己忘記到期日期造成不必要的利息損失，因為如果設置自動轉存，比如2018年8月18日存的一年，到了2019年8月18日到期時，會按照那一天銀行系統內一年定期利率自動轉存一年，而如果不設置自動轉存的話，到期后從2019年8月18日就按照活期利息算了，利息損失比較大，在實際生活中，很多儲戶與銀行的糾紛就源于此，儲戶未設置自動轉存，過期幾年未取，想起來時一切會按定期利息走，但實際只能按活期利息給，以至于現在你去銀行存定期存款，柜員都會反復詢問你是否自動轉存，向你講解自動轉存的利弊。

其次，我會記住日期到時候來銀行轉存的原因，第一是我怕我忘記是否自動轉存，因為如果是存單還好，有自動轉存的字樣，現在有的存款是開在銀行卡下的，看不到是否是自動轉存；第二，有的時候銀行會對存定期的客戶有一些優惠活動或者送禮品，自動轉存就享受不到。

最后，也是為了以防萬一，前幾個月答過一道題，有個朋友兩筆同樣金額同樣存期的定期存款，一個自動轉存，一個人工轉存，人工轉存那個按照銀行最新利率在基準利率上浮30%，而系統內自動轉存的利率卻按照基準利率，也就是沒有及時調整，造成了兩筆存款利息差很多，這種事情概率很小，但是我認為還是自己存靠譜一些。