有人說互聯(lián)網(wǎng)巨頭俯下身賣菜，從此再無個體戶，小攤小販就是“打工人”。我認(rèn)為這是在販賣焦慮，過于杞人憂天了。

依我看，市場競爭就是這么回事，先進(jìn)生產(chǎn)力會淘汰落后生產(chǎn)力，這是不以人的意志為轉(zhuǎn)移，互聯(lián)網(wǎng)電商進(jìn)入消費(fèi)低層，也是客觀規(guī)律。可是，互聯(lián)網(wǎng)賣菜把小菜販擠死，還真為時尚早的。

一、我也是消費(fèi)者，談?wù)勎覍ヂ?lián)網(wǎng)買菜的體驗(yàn)與感受

上個月，我去小區(qū)里的一個超市拿京東快遞，看到超市門口擺著上百個的小塑料袋，每個袋子上都系著紙條，裝著各類素材，我不禁好奇問老板，這是咋回事，她說這是某某平臺的團(tuán)購蔬菜到了，等著客戶來提。

其實(shí)，社區(qū)團(tuán)購已經(jīng)火了很久，也有人經(jīng)常給我推薦各種APP，其實(shí)一直都沒下載。最近美團(tuán)、京東等紛紛加入社區(qū)團(tuán)購引起熱議，讓我這兩天終究控制不住下載體驗(yàn)一番。

第一次進(jìn)APP社區(qū)團(tuán)購頻道的新人，我剛進(jìn)去就有無數(shù)的新人特惠砸過來，還有領(lǐng)紅包等，特惠貨品排著大隊(duì)：400g人參果只要0.99,750克河南六鰲蜜薯只要2.59元；500克黃心土豆只要0.99等等，片刻之間我就買了17個商品，付款56.49元，第二天就能送上門。

下單后，我又想起另一個巨頭補(bǔ)貼更厲害，點(diǎn)進(jìn)去看到這家黃心土豆1千克才0.98元，2斤土豆比剛買的那家1斤還便宜1分錢。

下單后，我心想，“補(bǔ)貼模式”的擼羊毛肯定不是長久之計(jì)，低價(jià)促銷只是一種營銷策略，這也是一種人性使然，其實(shí)這種補(bǔ)貼大戰(zhàn)是難免的，但與盒馬鮮生這種一直在做的電商模式區(qū)別并不大的。

我家也經(jīng)常在盒馬買東西，但是幾乎是沒買過菜，畢竟回歸正常運(yùn)營后，它的肉菜水果價(jià)格毫無優(yōu)勢可言，最終大家該去菜市場照樣去菜市場，該去超市照樣去超市的。

可是，互聯(lián)網(wǎng)買菜仍然有市場需求的，比如那些喜歡宅家小年輕偶爾要親自做飯，或者經(jīng)常996沒空去超市買菜的，甚至家里突然來客等等場景。

有需求就有市場，該來的還是會來，它代表一種新的生活場景和商業(yè)模式，這是無人能阻擋的。

二、看看賣菜的本質(zhì)，其實(shí)互聯(lián)網(wǎng)賣菜根本就“擠不死”那些小攤小販的

這個就像當(dāng)年我們國家要進(jìn)入WTO時，到處都在鋪天蓋地的討論中國汽車將會全軍覆沒，最終寸草不生。如今再看看，國產(chǎn)品牌汽車不僅沒死，而且還不斷涌現(xiàn)新勢力，吉利都敢收購沃爾沃，咄咄逼人，道理是一樣的。

電商無論發(fā)展多好，都有電商的缺點(diǎn)。而賣菜這件事上，蔬菜的價(jià)值是什么呢？我們是怎么給蔬菜定價(jià)的呢？其實(shí)蔬菜的價(jià)值原則就是新鮮，而電商最難解決的就是最后一公里的問題。

可是，電商蔬菜的新鮮度往往取決于最后一公里。菜販子就沒這個問題，因?yàn)槎际怯H力親為，從批發(fā)市場到零售店，凌晨進(jìn)貨，早上開市售賣，新鮮可見。而電商從基地到進(jìn)貨入庫，由送貨員送出，達(dá)到指定取貨點(diǎn)，再由顧客拿走，這里最大的損失就是時間。

還有電商蔬菜最大問題是不能挑選，顧客只能接受或不接受，這是社區(qū)賣菜小商販最具有決定性意義的服務(wù)，而且價(jià)格上，電商并不具有絕對優(yōu)勢等。

如果所有顧客都只在乎價(jià)格不在乎新鮮，這倒是電商的出路，只是中國城市消費(fèi)實(shí)質(zhì)上是一個不斷提高生活水平的狀態(tài)，賣菜商販本就有足夠的生存空間。

三、互聯(lián)網(wǎng)賣菜要時刻提防的是：資本的貪婪與壟斷，這才是關(guān)鍵

如果補(bǔ)貼只是一種營銷也就罷了，最怕的其實(shí)就是平臺給我們發(fā)的補(bǔ)貼，未來要以平臺費(fèi)的形式，再從我們的身上賺回來。

這個就像外賣平臺對于外賣員和商家的強(qiáng)勢，打車平臺對于司機(jī)的強(qiáng)勢一樣，我們需要時刻提防的就是，互聯(lián)網(wǎng)賣菜巨頭的資本貪婪，試圖想去形成生鮮電商的壟斷，進(jìn)而壓榨上下游。

我們要知道，產(chǎn)業(yè)鏈就像是沙漏，中間最窄的那個部分是擁有最大的話語權(quán)，并掌握了上下游利益的分配權(quán)。而且沙漏中最窄部分都是人少錢多，這就是賣菜電商要是形成壟斷最可怕的地方。

我們畢竟是農(nóng)業(yè)人口密集的發(fā)展中國家，如果形成這種壟斷最終就真的會毀掉很多人口的生計(jì)，這種破壞，并非就是用菜販的就業(yè)去創(chuàng)造配送員就業(yè)的置換，而會是老美機(jī)械化生產(chǎn)的廉價(jià)產(chǎn)品破壞亞洲小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的那種毀滅。

如果互聯(lián)網(wǎng)賣菜平臺一旦最后只剩下一兩家，這種產(chǎn)業(yè)鏈上下游的壟斷速度和深度就會變得極致。為了平臺收入最大化，這一準(zhǔn)則總有一天會去壓榨產(chǎn)業(yè)鏈上每個個體。

這就是這種壟斷的風(fēng)險(xiǎn)，恐怖的資本，脆弱的人性，互聯(lián)網(wǎng)賣菜不應(yīng)該走向這里的。

總之，互聯(lián)網(wǎng)賣菜可以提升信息的流動性與效率，解決新消費(fèi)場景的需求，只要良性發(fā)展與充分競爭，賣菜小商販的本身優(yōu)勢是有足夠的生存空間，一起構(gòu)建完整的賣菜業(yè)態(tài)。令人擔(dān)心的就是，互聯(lián)網(wǎng)賣菜最終用資本的力量形成壟斷，壓榨上下游的個體，與小民爭利，那就是走錯方向了。