氨基酸上市龍頭企業有：

梅花生物：氨基酸龍頭。12月23日開盤消息，梅花生物最新報價10.490元，3日內股價下跌3.05%，市盈率為13.8。

2021年報顯示，公司實現營收228.37億，同比去年增長33.94%；毛利率19.34%。

全球味精龍頭之一，國內排名第二，國內最大的氨基酸生產企業；19年銷售食品味覺形狀優化產品（包含味精和呈味核苷酸二鈉）61.1億元，主營占比42%。

氨基酸概念股其他的還有：

佳隆股份：12月23日消息，佳隆股份最新報價2.730元，3日內股價下跌1.47%；今年來漲幅下跌-4.03%，市盈率為95.46。

海思科：12月23日開盤最新消息，海思科7日內股價上漲0.96%，截至15時，該股漲2.05%報20.910元 。

津藥藥業：12月23日消息，津藥藥業7日內股價下跌6.64%，最新報4.520元，市盈率為100.44。

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