近期隨著豬肉價格企穩(wěn)，蛋價出現(xiàn)了小幅反彈，JD2005合約12月2日上漲超過3%，市場有回暖的跡象。短期來看受到春節(jié)前壓欄豬集中出欄影響，豬肉價格出現(xiàn)了小幅的調(diào)整，但生豬存欄恢復(fù)周期長，明年上半年雞蛋價格仍然受到蛋白缺口的利好，雞蛋行情一直圍繞著價格季節(jié)性周期和產(chǎn)能周期波動。過去幾年市場經(jīng)歷了禽流感牛市和環(huán)保慢牛行情，2019年雞蛋產(chǎn)能處于不斷攀升的一年，市場原本預(yù)期雞蛋價格同比弱于2018年，但目前來看走勢完全超預(yù)期，非洲豬瘟帶來的消費端結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變徹底打破了歷史的產(chǎn)能周期，預(yù)計隨著春節(jié)前壓欄豬出欄后，明年上半年豬肉供應(yīng)仍然偏緊，國內(nèi)蛋白市場仍然處于缺口中，豬肉真正的有效供應(yīng)預(yù)計在明年下半年以后，農(nóng)業(yè)部預(yù)期明年年底豬肉供應(yīng)能恢復(fù)往年80%水平，預(yù)計2020年上半年雞蛋替代消費利好仍在。

雞蛋期貨操作建議：雞蛋整體走勢上揚攀升，近期雞蛋現(xiàn)貨調(diào)整上揚，多單漸起，期貨上小幅受阻， 短空下探， 雞蛋周期走勢基本到位，多單逐漸布局進場，背靠周線支撐2900即可， 滾動操作，止盈直接看前高即可，滾動操作， 移動獲利保護，操作雞蛋多單。