手里有10萬元左右，開個超市好還是水果店好？

從投資金額來看，做水果店比較好，分析如下：

第一、投資10萬開一家超市，基本屬于小賣鋪形式，租金高，面積小，貨不全

做超市，位置很關鍵，但是位置好的地方租金不會低，比如社區門口的店鋪，一個60平左右的店鋪，租金一個月也要4000—5000元。很多店鋪是按年收租金的，所以光租金就要五六萬，剩下四五萬，難以把商品配備齊全。

要想做個小超市，最好的預算是20萬左右，店鋪面積在80平以上，SKU在800-1000個為佳！

第二、10萬元資金能開一個水果店

還以上述60來平，一年租金五六萬來算。雖然剩下四五萬的資金，但是只要保證每天有10000—20000元左右的流動資金即可，水果業是一個周轉快，低庫存的行業。資金根據出貨量進行配置即可。那么，花費到裝修和設備等的費用，就要控制在兩三萬左右。

第三、開一家水果店能否盈利

做水果生意想盈利其實不難，只要把握好以下幾個方面即可：

1、對水果知識的專業情況

包括但不限于：水果的產地、水果的成色或者質量、季節性水果的特點、水果的定價和渠道、水果的儲存和陳列等。

這些專業知識，只有掌握了才能真正做好水果生意，比如不懂得水果的儲存和陳列，到時損耗量就大，這里以蘋果為例，做水果的都知道，它是一種催熟的水果，盡量把它跟其他水果分開陳列。還有，山竹和荔枝需要冰鮮陳列，否則會嚴重影響它們的質量等。

2、水果的利潤情況

一般情況下，水果的平均毛利率在17—27%左右，大多在20%左右轉化。一天能賣2000元，就會有400元的毛利額。去除房租、水電費用150元左右，還有200多元的利潤可得。

3、做水果生意也要學會運用策略

一個朋友一個夏天能賣20萬多元的西瓜，在保證質量的情況下，運用了一些策略，比如共享西瓜。他算是比較牛的商人，一年之內只做兩種水果，蘋果和西瓜。熱天賣西瓜，冷天賣蘋果，或者夫妻倆人分開來賣，基本上每年能凈賺20來萬，對于一個普通老百姓來說，算是比較好的生意啦！

總之，投資10來萬，建議做水果生意，投資少，賺錢快，小投資首選的好生意。