非典過后餐飲業確實一度非常火爆，生意興隆甚至超過之前，但是本次不會再出現這樣的情況。

我們可以從幾個方面簡單分析：

1、非典是第一次出現，人們沒有經驗，最終確診的人數僅有5327例，新冠肺炎全球患者突破100萬都有可能，而國內新冠肺炎確診已經突破8萬人；

2、非典來得突然，消失的也很快，似乎隨著氣溫升高突然消失了，造成的恐慌迅速消失，新冠肺炎病毒還在全球肆虐，三四個月的時間不一定能完全消失，恐慌存在時間更長；

3、非典的傳播力沒有新冠肺炎強；

4、本次疫情影響更廣，多數人的收入受到了影響，工作穩定性降低；

5、國際油價暴跌、美股熔斷、美元放水，全球防疫，對經濟的影響更為深遠；

在家宅的久了，無聊之下很多人成了大廚，雖然懷念外面飯店的美味，但是自己做的明顯更加健康。第一個月的時候還想著出去吃飯，第二個月的時候已經沒有那么多想法了。

跟宅在家里沒生意時相比，疫情過后服務業會緩慢復蘇，但是想恢復到從前恐怕很難。不能排除部分飯店生意紅火，但是總體依然會相對較“冷”。

我們現在應該都能發現，輸入病例越來越多，防疫重點已經從國內轉向國外。一方面是洶涌回國的人潮，另一方面是各地并不統一的隔離標準。有的是國民隔離外國人不隔離，有的是不集中隔離，還能居家隔離。居家隔離又沒人24小時盯著，是上街跑步還是四處亂逛誰能知道。

就在今天（3月24日），看到一個輸入病例的關聯病例，李某3月4日從英國回來，先是打車回租住地，第二天又到診所買體溫計，到超市購物，3月7日又去小區辦出入證。于是，就在3月10日，同一樓道的劉某被感染了。

如果不能將所有歸國人員集中隔離，隱患將長時間存在，會有更多的關聯病例出現，恐慌心理將會持續，消費恢復需要更長的時間。畢竟潛伏期在那里，即便是20天沒有新增病例了，誰又能保證不再出現一例兩例的？