記得曾經(jīng)有一個家庭感染病例，費盡周折找不到原因，最后才發(fā)現(xiàn)是在一家飯店用餐時鄰桌出現(xiàn)過確診病例一家人。更不用說市場買菜時沒戴口罩擦肩而過15秒就被感染的驚人病例了。

就在今天，我居住的城市本來已經(jīng)連續(xù)兩周沒有新增病例了，突然又出現(xiàn)了一例本地確診病例。在哪里傳染的？接觸了哪些人？同一感染渠道是否還有其他感染者，成為一連串的疑問。

本來都要認為摘下口罩的日子已經(jīng)很近，一例病例起碼又要延長一個月以上了。相信很多想出門品嘗美食的人也會停下腳步，在家吃也挺好的。

口罩不摘，餐飲業(yè)的春天就不會到來，這是毋庸置疑的。

經(jīng)歷了看誰都像感染者的階段，經(jīng)歷過串門被嫌棄的時期，到今天多數(shù)人依然是能不出門就不出門，上班也是盡量做好防護。

在家不用戴口罩，因為家里最安全。出門在外，多數(shù)人口罩都會戴的嚴嚴實實，喝水摘下來一下，吃飯則要摘下的時間更久。顯然，從風險角度看，出門在外吃飯時沒有防護的時間最長，風險最大。

都宅在家的這段時間，相信每個人都知道了什么是真正的剛性需求，居住、吃飯、網(wǎng)絡，其它消費降到了最低。

飯店的飯菜確實好吃，重油，調料多，火力猛，長時間不吃確實想念，但是不吃也沒有關系。

現(xiàn)在曙光已經(jīng)在望，正是最要緊的時候，為了一時的口腹之欲，去人員復雜的飯店吃飯顯然不是好的選擇。

各地情況不一，起碼要在新增確診和疑似病例歸零一個月后餐飲行業(yè)才能逐步恢復吧，再想回到去年那樣恐怕要半年之后了，還得看跨境輸入病例的控制情況。