便利店的利潤率

能不能堅持下去，一個很關(guān)鍵的問題在于便利店的利潤率，只有計算出收益才能判斷要不要繼續(xù)下去。如下圖所示，是國內(nèi)主要連鎖便利店的毛利率，從27.2%-34.7%之間均有分布，我們?nèi)∑骄?0%為例，那么3500元，每天的毛利為：3500*30%=1050元。一個月30天，總毛利為：1050*30=31500元。

毛利率=（主營業(yè)務(wù)收入-主營業(yè)務(wù)成本）/主營業(yè)務(wù)收入

你便利店成本每個月11000元（房租、水電、損耗、人工等等），毛利潤扣除各類成本幾位你的凈利潤，按照我們上述計算的31500元毛利扣除你11000元的成本，那么每個月凈賺2萬元，這個當(dāng)然是可以開下去的了。當(dāng)然你這個成本大概率是不包括人工的（因?yàn)榇蟛糠直憷甓际欠蚱薜辏词箾]有算上人工，相當(dāng)于你們夫妻靠一個店，每月收入2萬元，折合每人每月10000元，這也比眾多打工者來得幸福（按照國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2019年我國私營單位的平均薪酬為53604元，折合4467元/月），而且你們上班的時間比這個還自由。

其它

當(dāng)然幾大連鎖便利店的毛利相對會高一點(diǎn)，因?yàn)檫B鎖便利店大部分都在市區(qū)較好地段，毛利較高，但你是固定開支成本11000元，明顯不是在市區(qū)內(nèi)，畢竟市區(qū)內(nèi)的房租一個月可能就已經(jīng)超過1萬元了，所以你這個便利店可能是縣級市及以下的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的便利店毛利相對會低一些，我們保守按照20%預(yù)算，你每個月的毛利達(dá)到：3500*20%*30=21000元，扣除掉固定開支的11000元，仍然有1萬元，如果固定開的11000元已經(jīng)算上你們夫妻二人的工資，那么你們每個月凈賺1萬元，如果固定開支沒有扣除掉工資，相當(dāng)于你們每個月人工收入為1萬元，無論哪個方面來說，都還可以，繼續(xù)開下去是沒有問題的。