我個人的角度來說不會投資，因為眾籌的東西如果是新興行業的話，我會投的畢竟只有100元，但餐飲行業屬于傳統行業，需要分析的東西很多，雖然3個月有分紅，但這不是穩定的，因為餐飲業的競爭是很激烈的，承諾的東西兌現不了也是正常的。

現在眾籌的東西有很多，餐飲店你開一家稍微一般點的就需要十幾萬，每人100元，需要1000多個人，人數龐大，而且樓主說3個月有分紅，但餐飲業屬于傳統行業，競爭巨大，如果3個月不能盈利，你連開店的錢都是眾籌的，你怎么分紅，這么多股東，你不分紅肯定有人就要把錢拿回去，到時候你的店不盈利，投資人又要撤資，你這個店基本上就涼涼了。

餐飲業你要有自己獨特的技術，或者成為網紅店的潛質，也就是說你要有自己的特點，要么是口味，要么是服務，否則基本上不到3個月你就扛不住了，比如你有改進的一些配方，可以在這個行業里面做到獨一無二。

做餐飲的人很多，能賺到錢的不多，有些東西就是季節性的，可能只有幾個月的壽命，如果你的口味單一，回頭客也比較少，大家都有一個疲倦期，除非你的口味獨一無二。

而且眾籌的項目一般都是不夠吸引人的，否則風投早都投錢了。

我記得以前有一個電影就是眾籌的方式投資，還有大明星演出，結果投資人血本無歸，所以眾籌的項目大家一定要謹慎，要是這個項目真的好，也不會眾籌了，肯定是找風投被拒絕了，風投審項目都是很嚴格的，能被拒絕肯定有原因。

我個人認為，眾籌的項目只有那些風險比較大的而且新興產業的項目才可以嘗試一下，但金額也不要投資太多。

總結

眾籌其實就是一個撿漏的過程，我們撿的是專業投資機構不投的項目，大家要知道一個項目股東越少越好，而且專業機構的錢也是很多的，眾籌的項目基本上就是不被他們認可，或者認為回報比低的項目，我們就像古董市場撿漏一樣，如果要投資的話一定要投新興產業。